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Le brunch nous vient tout droit des Etats-Unis, et se positionne entre le petit déjeuner et le déjeuner, l’art étant de savoir associer avec adresse le salé et le sucré. Découvrez notre délicieuse recette des oeufs brouillés à la ciboulette : Ingrédients 12 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraiche 60 g de pulpe [...]
Le miel est un aliment que l’on utilise quotidiennement dans notre alimentation à raison, car il est en effet un aliment qui possède de nombreuses vertus encore méconnues pour notre santé. Le miel, on l’utilise généralement en tartine le matin ou en assaisonnement dans certains plats. Il fait partie de notre alimentation quotidienne et à [...]
Apporter un peu d’Asie dans son assiette permet non seulement d’apporter de l’originalité mais également une nourriture saine et riche en goût. Et si pour changer on misait sur une salade vietnamienne en entrée ? Ingrédients 1/2 chou blanc 1 poivron rouge ou vert 3 carottes 2 branches de celeri 1 oignon Pour la sauce [...]
Le 2 février sera le jour de la chandeleur, l’occasion toute trouvée de déguster de bonnes crêpes et autres gaufres toutes plus délicieuses les unes que les autres. Pour les plus gourmands, voici la recette des gaufres au chocolat ! Pour réaliser de parfaites gaufres au chocolat accompagnées d’une sauce chocolat, voici la recette : [...]
La chandeleur est synonyme de crêpes, et chaque année les crêpes s’invitent dans nos assiettes en se mariant à des garnitures basiques comme de la confiture, de la pâte à tartiner ou du sucre. Découvrez des recettes de crêpes originales qui changeront des traditionnelles crêpes de la chandeleur ! Recette de la pâte à crêpe [...]
Le Lemon Curd est une crème au citron pouvant servir de garniture à la fameuse tarte au citron mais pouvant également servir d’accompagnement avec de petits biscuits ou bien de garniture complémentaire dans toute sortes de dessert. Facile à réaliser, il est pratique et surtout délicieux, apportant un goût légèrement acide et sucré avec une [...]
Réaliser un gâteau d’anniversaire soi-même pour ses enfants n’est pas toujours chose facile, il est pourtant possible d’obtenir des gâteaux dignes de grands pâtissiers en seulement quelques tours de main. Voici l’exemple même d’un gâteau d’anniversaire typique pour petite fille à l’allure de princesse et à la déco originale et travaillée. Si le résultat semble [...]
Les sablés de Noël, c’est un peu comme le sapin ou la bûche, une tradition incontournable ! Si les sablés nature reste les sablés de Noël par excellence, découvrez une petite recette toute simple de sablés à la confiture des plus délicieuse. Les petits sablés de Noël sont aimés tant des enfants que des plus [...]
S’il existe désormais dans le marché d’inombrables pâtes à tartiner au chocolat, il n’en est qu’une qui ressort du lot et qui reste la référence en terme de goût : Le Nutella. Pourtant actuellement dans le colimateur de l’Union Européenne pour sa composition trop grasse et sucrée, faite à partir d’huile de palme, le Nutella [...]
Lorsque l’on pense pâtisseries américaines, on pense tout de suite aux traditionnels cupcakes, brownies ou cheesecakes, et pourtant une nouvelle tendance pâtisserie nous viens tout droit d’Outre Atlantique et pourrait bien vite gagner la France. Amateurs de pâtisseries, mamans qui aimez faire de jolis gâteaux à vos enfants ou bien simplement chers lecteurs, prenez note [...]
