Gratinées à l’orange et au chocolat



Gratinées à l'orange et au chocolat

Ingrédients 3 oranges 150 g de NESTLE DESSERT 4 oeufs 400 ml de lait 1 cuillerée à soupe de farine 80 g de sucre ½ citron vert une noix de beurre Préparation Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Lavez et pelez les oranges à vif. Séparez les quartiers. Dans un saladier, mélangez le sucre, les œufs, [...]

Muffins au chocolat et à la fraise



Muffins au chocolat et à la fraise

Ingrédients 200 g de fraises fraîches (ou au sirop) 200 g de NESTLE DESSERT 3 œufs 150 g de beurre (+ une noix pour les moules) 100 g de farine (+ une cuillerée à soupe pour les moules) 150 g de sucre en poudre Préparation Préchauffez votre four Th. 7 (220°C). Au bain-marie, faites fondre [...]

Croquants au chocolat



Croquants au chocolat

Ingrédients 200 g de NESTLE DESSERT 50 g d’amandes émondées (sans peau) 50 g de noix 50 g de noisettes entières 50 g de raisins secs Préparation Faites fondre le chocolat au bain-marie. Versez tous les fruits secs dans le chocolat fondu. Mélangez bien afin de tous les enrober puis déposez-les en petits tas sur [...]

Mille-feuilles croustillants au chocolat et noix de pecan



Mille-feuilles croustillants au chocolat et noix de pecan

Ingrédients 6 feuilles de brick 1 tablette de NESTLE DESSERT 2 oeufs 400 ml de lait 1 cuillerée à soupe de farine 20 g de noix de pécan 20 g de sucre 1 noix de beurre Préparation Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le lait sur feu doux. [...]

Tartelettes au chocolat et au basilic



Tartelettes au chocolat et au basilic

Ingrédients 200 g de NESTLE DESSERT Corsé 200 ml de crème liquide 10 feuilles de basilic + 4 en décor 1 pâte sablée Tarte en Or HERTA Préparation Faites cuire 4 tartelettes à blanc selon le mode d’emploi. Cassez le chocolat en pépites. Faites chauffer dans le verre mesureur la crème avec 10 feuilles basilic [...]

Flan au chocolat



Flan au chocolat

Ingrédients 1 tablette de 200 g de NESTLE DESSERT 300 ml de lait 100 ml de crème liquide 60 g de sucre 40 g de farine 4 œufs 8 biscuits type tuiles aux amandes Préparation Dans une casserole, faites chauffer le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème. Mélangez les oeufs, la [...]

Soufflés au chocolat



Soufflés au chocolat

Ingrédients 200 g de chocolat NESTLE DESSERT 8 œufs 50 g de sucre 1 cuillerée à café de Nescafé Sélection 1 noix de beurre 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four Th.7/8 (220°C). Beurrez les ramequins. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, mixez les jaunes et le sucre [...]

Crêpes au chocolat, bananes et poires



CREPES AU CHOCOLAT BANANES ET POIRES

Ingrédients 1 tablette de 170 g de NESTLE DESSERT au Lait 2 poires 2 bananes 300 ml de lait 3 oeufs 100 g de farine 2 gousses de vanille Préparation Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes selon le mode d’emploi. Ajoutez les oeufs, la farine. Ajoutez petit à petit le lait en mélangeant. [...]

Fondant au chocolat corsé



Fondant au chocolat corsé

Ingrédients 100 g de NESTLE DESSERT Corsé 100 g de beurre + une noisette pour le moule 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 50 g de farine + 10 g pour le moule Préparation Préchauffez votre four Th.7 ( 200°C ). Dans un saladier, faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes [...]

Risotto au chocolat



Risotto au chocolat

Ingrédients – 600 ml de lait 1/2 écrémé – 50 g de riz arborio – 50 g de chocolat noir à 70% de cacao – 3 càs rases de sucre en poudre – 1 noisette de beurre – 1/2 càc de cannelle en poudre Réalisation Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre au bain-marie [...]