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Ingrédients 100 g de NESTLE DESSERT Corsé 120 g de sucre glace 60 g de poudre d’amandes 2 blancs d’œufs Sel Pour la ganache : 100 ml de crème liquide 100 g de NESTLE DESSERT Corsé Préparation Préchauffez le four Th.6 (180°C). Faites fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez les 2/3 du sucre glace avec [...]
Le site des maitres chocolatier Lindt vous propose de créer la tablette de vos rêves à l’aide d’une multitude de parfums et de garnitures : Frangipane, macarons ou encore tiramisù, tout est là pour vous permmettre de réaliser la plus belle des tablettes de chocolat. Il vous suffira ensuite de remplr un formulaire et vous [...]
Le chocolatier Jean-Charles Rochoux vous propose chaque samedi une tablette de chocolat éphémère aux fruits de saison. Chaque semaine le fruit est renouvelé, vous pourrez donc y déguster au choix une tablette au melon, fraises, pommes ou encore pêches de vignes. Ces délicieuses tablettes doivent être dégustées rapidement afin de garder tout leur arôme et [...]
Ingrédients pour Moelleux au chocolat 250 de chocolat noir à pâtisserie 250 g de beurre + 20 g pour le moule 6 oeufs 200 g de sucre glace 80 g de farine Préparation Préchauffez le four th.6 (180°C). Tapissez un moule à manqué de papier sulfurisé en laissant dépasser les bords pour que le démoulage [...]
Ingrédients : 1 tablette de 180 g de NESTLE DESSERT Noisettes 3 oeufs 60 g de beurre 80 g de farine 50 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes selon le mode d’emploi. Ajoutez le sucre, le [...]
INGRÉDIENTS Pour 4-5 pots de 200g : 200 g de chocolat noir à 52% 200 g de chocolat au lait 100 g de beurre 40 cl de lait concentré sucré 400 g de purée d’amandes mondées grillées (dans les magasins de produits naturels) RECETTE Pâte à tartiner chocolat-amandesFaites fondre le chocolat, le beurre en [...]
Vous cherchez un dessert facile à réaliser, joli, original et qui plaise à tout le monde en toute occasion ? Dans ce cas c’est vers les cupcakes qu’il faut vous tourner, ces délicieux petits cakes décorés et parfumés. L’avantage c’est que l’on peut les parfumer à l’infini ; Cake chocolat, vanille, coeur à la fraise, [...]
