Recette des macarons à la frangipane



macaron frangipane

Ingrédients 3 blancs d’oeufs 120 g de poudre d’amandes 205 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 150 g d’amandes rapées 150 g de sucre semoule 150 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 3 oeufs 5 gouttes d’arôme amande Matériel Une plaque à patisserie un robot mixer un batteur [...]

Recette des cookies au chocolat



cookies au chocolat

Ingrédients 250 g de chocolat noir patissier 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 175 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique Préparation Préchauffer votre four à 180°. Coupez le beurre en morceau et sortez le afin qu’il soit mou au moment de son utilisation. Sur un plan [...]