
Les macarons garniture pralinoise sont une variante simple des macarons au chocolat, il suffit de remplacer le chocolat patissier par du chocolat Poulain pralinoise et ajuster la quantité de beurre et de lait de façon à former une ganache onctueuse ni trop liquide ni trop solide ! Ingrédients Réalisation des coques 210 g de sucre [...]

