Le 2 février sera le jour de la chandeleur, l’occasion toute trouvée de déguster de bonnes crêpes et autres gaufres…
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Recette des croissants au beurre
Réaliser une pâte à croissant est un procédé qui nécessite du temps et de la pratique, mais au bout de…
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Recette des brioches à têtes
Les brioches à têtes sont de petites brioches constituées d’un corps formant la base de la brioche et d’une tête…
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Recette de la brioche tressée
La brioche tressée est très simple à réaliser, il suffit de couper trois bandes de brioches égales à rouler en…
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Réaliser une pâte à brioche en toute simplicité
La pâte à brioche peut en rebuter plus d’un car elle a la réputation d’être longue à travailler et peu…
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