Ingrédients
> 1 boîte de thon au naturel
> 75 g d’ yaourts grec
> 75 g de fromage frais (type St Moret)
> huile d’olive
> sel
> poivre
> piment d’Espelette en poudre
Préparation
Egoutter le thon, l’émietter à la fourchette. Dans un bol, mélanger le yaourt et le fromage frais, y ajouter sel, poivre, une cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à café de piment. Incorporer le thon en miette et mettre au frais. Servi sur des petits morceaux de pains tunisiens (réalisés artisanalement par le Jardin D’Eden, magasin sur ma liste).
Source : Cyrile, M6 – Un dinner presque parfait
