Soupe tomate mozzarella et tartines au pesto

Ingrédients

1 Sachet de Soupe Tomate Mozzarella et Pâtes Amorini Escapade MAGGI
8 tranches de pain de campagne
8 petites cuillerées à café de pesto vert
16 tomates confites
4 tranches de jambon cru
80 g de mozzarella

Préparation

1. Coupez le jambon en lanières. Coupez la mozzarella en dés et les tomates en trois.
2. Badigeonnez chaque tartine de pesto, ajoutez le jambon, les dés de tomates et la mozzarella.
3. Préparez la soupe selon le mode d’emploi. Passez les tartines 5 minutes sous le gril du four.
4. Servez la soupe dans un bol avec 2 tartines posées sur les bords.

Source : Maggi.fr