Truffes au chocolat blanc et coco

Ingrédients

100 g de NESTLE DESSERT Blanc
50 ml de crème liquide
4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée

Préparation

Faites chauffer la crème liquide dans un bol au four à micro-ondes 45 secondes à 900 Watts.
Dans un petit saladier, cassez le chocolat en morceaux. Versez dessus la crème et couvrez 5 minutes. Mélangez.
Placez au réfrigérateur environ 4 heures.
Roulez des boules de 2 cm de diamètre dans la paume de vos mains.
Roulez ensuite les truffes dans la noix de coco en appuyant légèrement pour que la noix de coco colle bien. Placez à nouveau 1 heure au réfrigérateur.

Source : Latableadessert.fr