Ingrédients > 1 poignée de trompette de la mort > 2 cèpes > 1 poignée de girole > 2 pommes…
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Champignons farcis à l’agneau et mozzarella burrata
Ingrédients – ½ selle d’ agneau – 2 échalotes – ¼ poivron rouge – ¼ botte de cerfeuil – 1…
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Volaille farcie aux champignons de Paris, sauce au vin jaune
Ingrédients – 1 L de vin jaune – 2 carottes – 500 gr de crème épaisse – 500 gr de…
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Dos de bar poché sur lit de champignons, bouillon de crevettes grises
Ingrédients – 1 filet de bar – 500 gr de crevette grises – 100 gr de de gingembre – 2…
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Gratin de pâtes aux champignons des bois
Ingrédients 200 g de pâtes (macaroni ou coquillettes) 4 petites cuillerées de Fond de Veau MAGGI 300 ml d’eau 200…
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