Le paprika est une épice très aréable à utiliser, tant pour son goût qui relève les aliments que sa déclicate couleur rouge orangée capable de colorer n'importe quel plat. Cette recette simple du poulet au paprika utilise cette épice mélangée à la tomate pour une sauce qui relève le poulet à la pe ... Lire la suite
Emincé de boeuf au paprika
Ingrédients 500 g de filet de bœuf 8 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI 300 ml d'eau 10 g de crème épaisse 1 oignon 50 ml de cognac (facultatif) 2 cuillerées à café de paprika 2 cuillerées à soupe d'huile Préparation 1. Pelez et émincez l'oignon. 2. Diluez le Fond de Vea ... Lire la suite