Ingrédients – 1 pincée de safran – 3 feuilles de gélatine – 2 badianes – 1 cuillère à soupe de…
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Carré d’agneau caramélisé au safran et sa ratatouille
Ingrédients Carré d’agneau Sucre Sel poivre Thym Safran Sarriette Légumes de ratatouille Préparation Parez le carré d’agneau. Salez, poivrez. Sucrez…
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Dossier : Les épices
On en utilise tous les jours, elles agrémentent nos plats en leur ajoutant ce petit plus qui apportera le gout…
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