Ingrédients
– 1 sachet de Velouté de Cèpes et Bolets Liebig
– 4 filets de volaille- 1 boîte de champignons de Paris
– 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol
– 100 ml de crème fraîche
– 500 ml d’eau- sel, poivre éventuellement
Préparation
1. Faites revenir les morceaux de volaille et les champignons émincés 5 mn dans une sauteuse avec l’huile.
2. Mélangez l’eau tiède et la crème dans un récipient à part, diluez le sachet de soupe dedans.
3. Versez le mélange dans la poêle et laissez mijoter 5 mn à feu doux en remuant.
Source : cuisinezliebig.fr
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