Gratin de pâtes aux trois fromages

Ingrédients

200 g de penne
1 pot de crème fraiche entière
1 mozzarella
Parmesan
Gruyère rapé
Ail

Préparation

Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau salée bouillante pendant 8 bonnes minutes.
Egouttez les et réservez.

Dans un plat a gratin, dispersez l’ail que vous aurez préallablement coupé en morceaux très fins.

Ajoutez la moitier des pâtes dans le plat à gratin, puis ajoutez y la moitier du pot de crème, parsemez de parmesan et ajoutez quelques tranches fines de mozzarella.

Recouvrez du reste des pâtes puis faites de même avec le reste des ingrédients.

Terminez par une couche de gruyère rappé puis placez au four Th7 jusqu’à ce que le gruyère prenne une jolie couleur dorée.