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Exceptionn'Elle

Blog mode et beauté

Moelleux au chocolat, mangue et citron vert


Ingrédients :

  • 200 g de NESTLE DESSERT
  • 4 œufs
  • 200 g de quartiers de mangue fraîche ou décongelée
  • 1 citron vert
  • 80 g de beurre +1 noix
  • 100 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • Préparation :

    Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).

    Râpez finement le zeste du citron vert. Coupez les quartiers de mangue en dés.

    Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés, ajoutez le beurre en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez les œufs, le sucre, la farine. Mélangez et ajoutez la levure et le zeste de citron. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné. Ajoutez sur le dessus les dés de mangue.

    Faites cuire dans votre four 35 minutes.

    Source : Latableadessert

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    Commentaires

    1. anne dit

      25 juillet 2010 à 17 h 54 min

      miammmmmmmm merci je vais tenter cette semaine

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