Ingrédients
1 rôti de veau de 500 g
2 citrons jaunes non-traités
4 cuillerées à café de Fond pour Rôtis MAGGI
8 petites carottes
10 oignons grelots
300 ml d’eau
Sel et poivre
Préparation
1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
2. Pelez, lavez et coupez les carottes en bâtonnets. Lavez et coupez les citrons en rondelles.
3. Déposez le rôti au centre du plat, ajoutez autour les carottes puis les oignons. Salez et poivrez.
4. Répartissez les rondelles de citron sur le rôti et les légumes. Diluez le Fond pour Rôtis dans l’eau et arrosez-en l’ensemble du plat.
5. Faites cuire dans votre four environ 40 minutes, couvrez si nécessaire. Arrosez régulièrement.
Source : maggi.fr
Laisser un commentaire