Ingrédients
Pour 15 truffes :
100 g de NESTLE DESSERT
50 ml de crème liquide
Poudre NESTLE DESSERT 100% Cacao
Préparation
Dans un petit bol, versez la crème liquide et faites-la chauffer au four à micro-ondes pendant 30 secondes à 900W. Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux. Versez dessus la crème chaude et couvrez 5 minutes. Mélangez vigoureusement. Placez cette préparation au réfrigérateur pendant 1 heure. Roulez des truffes de 2 à 3 cm de diamètre dans la paume de vos mains. Dans une assiette creuse, versez la poudre chocolatée puis roulez les truffes dedans. La poudre doit complètement recouvrir la truffe. Placez à nouveau 1 heure au réfrigérateur.
Source : Latableadessert.fr
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