Ingrédients – Blanc de seiche – gambas décongelées – Fleur d’ail – navet kabus – oignon fanes – Shiso vert…
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Gambas rôtie à la verveine, chutney de mangue
Ingrédients – 4 gambas – 1 branche de verveine – 10 cl de creme – 1 mangue – 1 citron…
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