Crevettes au gingembre

Ingrédients

500 g de crevettes décortiquées surgelées ou réfrigérées
2 cuillerées à soupe d’Arome MAGGI
2 tomates
1 oignon d’environ 120 g
1 cuillerée à café de gingembre en poudre
1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin
1 cuillerée à soupe d’huile

Préparation

1. Pelez et émincez l’oignon. Lavez et coupez les tomates en dés.
2. Dans une poêle contenant l’huile, faites revenir les oignons, ajoutez l’Arome, les tomates, le gingembre, le vinaigre et les crevettes non dégelées. Remuez, couvrez, laissez cuire 10 minutes environ.
3. Versez dans un plat de service creux. Dégustez aussitôt.

Source : Maggi.fr