Riz façon poule au pot

Ingrédients

300 g de champignons de Paris
1 cube de Bouillon Poule au pot MAGGI
3 poireaux
250 g de riz cru cuisson 10 minutes
500 ml d’eau
1 cuillerée à soupe d’huile

Préparation

1. Lavez les légumes. Coupez en fines lamelles les champignons, émincez les poireaux .
2. Dans une sauteuse avec l’huile chaude, faites dorer les champignons, les poireaux et faites cuire environ 5 minutes à feu doux et à couvert.
3. Versez le riz, l’eau, le cube de bouillon et faites cuire 10 minutes à feu moyen et à couvert.

Source : Maggi.fr