Ingrédients - 4 sardines - ½ citron jaune - 5 cl d' huile d'olive - 8 feuilles de basilic - sel - poivre - 1 tomate en dés sans peau - 1 pincée de piment d'Espelette - 4 cl de vinaigre balsamique - 300 g de tomates (en purée) - 1 feuille de gélatine Réalisation Eplucher les ... Lire la suite
Omelette poulet tomate
Ingrédients 3 oeufs 1 tomate 1 blanc de poulet Des fines herbes Sel, poivre Huile d'olive Préparation Faites bouillir de l'eau dans une casserole et plongez y votre blanc de pouet pour un quard d'heure. Pendant ce temps, versez l'équivalent d'une cuiller à soupe d'huile d'olive dans ... Lire la suite
Soupe glacée de tomates fraîches au pistou
Ingrédients 300 g de tomates entières bien mûres 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates 1 carotte 1/2 poireau 1 échalote 1 gousse d'ail 1 litre d'eau 8 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI 1 branche de thym 1/2 feuille de laurier 1 cuillerée à café d'huile d'olive 1 petit ... Lire la suite
Soupe tomate mozzarella et tartines au pesto
Ingrédients 1 Sachet de Soupe Tomate Mozzarella et Pâtes Amorini Escapade MAGGI 8 tranches de pain de campagne 8 petites cuillerées à café de pesto vert 16 tomates confites 4 tranches de jambon cru 80 g de mozzarella Préparation 1. Coupez le jambon en lanières. Coupez la ... Lire la suite
Salade melon, tomates et mozzarella
Quoi de plus rafraichissant que du melon en été ? Il se marie à la perfection avec de la tomate et de la mozzarella pour une salade sucrée salée délicieuse et rapide à réaliser. Il suffit de former des petites billes de melon, que l'on ajoutera à des tomates cerises et des mozzarella en boules ... Lire la suite